Встреча клубного формата: 4 курса напитков, которые расскажут весь путь кофе от ростка до чашки. На примере одного сорта попробуем все грани вкуса в классическом эспрессо, капучино, V60 и дрип.

За 1,5-2 часа вы:

— Узнаете тонкости заваривания одного сорта кофе 4 способами (с дегустацией),
— Попробуете древнейший способ заваривания в медной джезве с серебряным покрытием,
— Cравните, как раскрывается вкус одного и того же сорта в классическом эспрессо, джезве и молочном напитке, а также попробуете кофе, заваренный фильтр-методом.
— Сможете самостоятельно взбить эталонный капучино на профессиональной кофемашине,
— Поговорите о кофе в неформальной обстановке.
— Встретите людей, влюблённых в кофе.

Ведущий: профессиональный бариста Данил Поляков. Победитель конкурса «Воронка гор 2024», г. Махачкала (1 место), серебряный призер национальной премии «Бариста года» 2024, г. Грозный, серебряный призер Brew Dag Battle, г. Махачкала (2 место).

Дегустационные порции включены в стоимость.